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2008.08.30 「Blog更新」
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Blogを更新いたしました。
http://coffeegreen.blog116.fc2.com/blog-entry-40.html
[Honda] |
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2008.03.27 「日記更新しました。」
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ガーデンイラスト更新しました。
masaki-t |
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2008.03.03 「Blog 更新[試し撮り]」
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Blogを更新いたしました。
上記の[Honda-Blog]かトップページの
[Designer Blog]ページからご覧下さい。
K-Honda |
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2008.02.27 「Blog 更新[普 茶]」
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Blogを更新いたしました。
上記の[Honda-Blog]かトップページの
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K-Honda |
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2008.02.22 「Blog 更新[千歳市]」
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Blogを更新いたしました。
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K-Honda |
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2008.02.18 「Blog 更新[京都の庭師さん]」
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Blogを更新いたしました。
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K-Honda |
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2008.02.12 「Blog 更新[雪あかり]」
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Blogを更新いたしました。
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K-Honda |
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2008.02.06 「Blog 更新[氷とうまつり]」
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Blogを更新いたしました。
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K-Honda |
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2008.02.05 「Blog 更新[ シザーハンズから]」
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Blogを更新いたしました。
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K-Honda |
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2008.01.25 「2008年度e/dA.designリーフレット製作の報告。」
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HPの改善と同じくして、お客様がわかりやすいように少しずつですがアイテムを増やしています。
リーフレットデザインと製作はデザインチーフの本多が行っていまして、素敵なデザイン構成で仕上がりましたので一度ご覧いただければ幸いです。。
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2008.01.21 「ブログ更新しました☆」
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ブログ更新いたしました。
上部赤字[Honda Blog]からご覧下さい。
Top ページのDesignr Blog からも移動できます。
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2008.01.17 「ブログページ変更のお知らせです☆」
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皆様おひさしぶりです。
ご無沙汰しておりまして、大変申し訳ありません、、、m(_ _)m
遅くなりましたが、
今年も何卒、宜しくお願いいたします!
先日、高橋さんからも告知がありましたように、
只今HPを改造中でございます。
まず誠に勝手ながら、
ブログのページから変更させて頂きました。
このページの上部にある、赤字で書いてあります
[Takahashi blog] [Honda Blog]からそれぞれの
ブログのページにジャンプすることができますので、
そちらをご覧頂きますようお願いいたします。
ブログページを変更し、より面白ろく書いていくことが
出来ています。
今後は週に2,3回はしっかり更新!!
と意気込んでおります^^
[Takahashi Blog]は只今準備中でして、近日公開させて
頂きます。その際には、こちらでもお知らせいたします
ので、もうしばらくお待ち下さいませ。
楽しいページにしていきますので、
今後とも、宜しくお願いいたします!! |
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2007.11.10 「銀杏」
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この時期、イチョウを題にブログをかかれる方
多い事でしょうね☆
私もその一人ですが、、、(^^;)
先週の日曜、北大のイチョウ並木へ☆
すごい人でしたね、親子・カップル・サークルか何かの集団
陽が当たるイチョウの葉に見とれている人もいれば、
とにかく写真を撮っている人・落ち葉をかき集めて
埋まっている子供達・親が写真を撮りたくて埋められている
子供達(^^;)
可愛かったです、あの光景は^^
この日は空気も澄んでいたうえに快晴!
空を見上げたときのイチョウと空の
色合いがたまりませんでした☆
もうイチョウの紅葉も終わりに近づいてきているの
でしょうね。
今年もここにみにきて、写真に納めることが出来て
満足です☆
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昨日ですが、冬囲いのお仕事を頂きましたお客様宅の前に
植えられているイチョウに大量の銀杏がなっているのを
発見!!
職人さんと一緒に、竹を持ち出し銀杏狩り☆
仕事中ということもあり、ホントに2,30分だったのですが、
かなりの量をゲットしました^^
茶碗蒸しや炙って食べることしか知らないので、
今年はもすこし幅を広げてみたいですね。
銀杏の実の取り方は、土に埋めて腐るのを待つか
水で洗いながら取ってしまうかです。
かぶれる方も多いと聞きます。
ゴム手等で、対策をして取るのがいいと思います。
かなり臭いもきついですからね、、、
外で作業されることをお勧めします☆
で、殻を取りましたら、
中身を茹でて、冷凍で長期保存OKです(*^_^*)
秋の味、おもいきり楽しみましょう☆
K-honda |
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2007.10.24 「あじとプレート☆」
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昨日、中央区の現場帰りに[あじとU]での
ランチタイムを楽しんでまいりました☆
数年前からお邪魔していて、素朴でゆったりとした
雰囲気に私はハマッてしまっています。
ここは料理も和食中心で、素朴かつ健康的なもの。
でも味はしっかりと付いていて、本当に美味です^^
この日は、タイトルにある[あじとプレート]を注文。
写真にありますが、
内容は天丼セットで、面白くも美味しかったものが
[春菊と納豆のかきあげ]
でした☆
ほんと納豆と油というものは相性が良いですよね。
程良く甘くなり、ほのかに納豆の香りと食感が楽しめる。
納豆が苦手な方でも揚げたらいける人は多いのでは
ないでしょうか。
食後は濃いめの珈琲を注文し、出たばかりの
[My Lofe]を読みつつ、エディアをアピールしつつ(^^;)
雑誌もお店においてもらいつつ、、、(^^;)
店長さん、ありがとうです☆
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さてさて、話はかわるのですが
先日、高橋さんがお客様から[食用菊]を頂いてきまして、
私ももらってしまいました^^
で、もちかえり、早速[酢の物]にしましたよ☆
多分、[もってのほか]という延命楽の種類のものでは
ないかと思うのですが、苦みも無く、みずみずしいお味^^
見た目にも楽しみたかったので、薄焼きの卵焼きを刻んで
寿司酢で混ぜ込み、ごまをふりかけて完成です。
寿司酢をつかい、少々手抜き料理ではありますが、、
いや〜、美味しかったです^^
季節の味を堪能してみました。
ありがとうございます!!
あ、菊の効用には
■血圧を下げる
■強心作用
■イライラを取り除く
などなど、色々とあるようで、
お茶にして取り込むと、
■アルコール性肝機能障害の改善
■眼の疲れ
にもよいと言うことです。
K-Honda |
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2007.08.09 「Green-Memo[庭木 -1-]」
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お昼近いですが、皆さんおはようございます☆
最近、喫茶店「宮田屋」さんでイラスト等に没頭しております。
たいした量も注文せずに、長居させていただいています(^_^;)
以前の日記でも書いた気がしますが、私はこちらの珈琲が
本当に好きです。空間等も含めて全体的に大好きなところ。
他のお客さんとの距離も程良くあり、店内も程良く広くゆったり
集中出来るのです^^
珈琲のお味もどの種類をとっても濃すぎず飲みやすいと
感じています。でもしっかり酸味やコク、苦みを味わえる。
で、後味もスッキリ。
私個人の好みですけどね(^_^;)
喫茶店を点々としていますが、結局こちらに来ることが
多いですね^^
最近は好みが変わってきたらしく、「ニカラグア」「ホンジュラス」をよく注文しますね。
以前はキリマンジャロやハワイコナのような酸味がある物を
頂いていたのですが、、変わるものですね。
私事はこのへんにしておきます(^_^;)
今日は私たちがプランする際にお客様によくお勧めする
木を取り上げてみます。
樹種は「スモークツリー」。
まずは学名等を以下に
■スモークツリー(Cotinus coggygria)
ウルシ科 ハグマノキ属
別名 : ハグマノキ / ケムリノキ / カスミノキ
花期 : 5月〜6月
樹高 : 4〜5m(1.2〜1.5m程の矮性のものもあり)
樹形や花の形は写真でどうぞ^^
[豊平公園]にいるものです。 |
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こちらは楕円形の葉形がとても可愛く、品種によって
色も数ありますので、色々なお庭のテイストに合わせる事が
できます。
私たちは、ナチュラルな感じや欧風住宅のプランをする際に
取り入れていますが、盆栽等にも使用されているものを見て
今後、和のお庭にも巧く配置してみたいですね。
春にさくケムリの様な花がお庭に良いアクセントとなります。
花のみでは無く、葉も紅葉するとすばらしく綺麗なものです
ので、シンボルツリーとして使用しています。
耐寒性・耐暑性がとても強く、特に虫が付きやすいというものでも
ありません。若干乾燥した土壌を好みますので、それほど水やりに
気を遣うこともなく、比較的簡単に育てられるでしょう。
ただ剪定をたまにしてあげないと、葉が混み合って、
ボハっとなってしまうので、こちらは形をよく見てあげる
といいでしょうね。
写真が無く、分かりづらいとは思いますが、以下に品種を
いくつかかきますね。
○リトルルビー・ヤングレディー
矮性の品種。(1.2〜1.5m程の高さに成長)
○ピンクファー・コーラルファー等のファーシリーズ
若木から花を付ける品種です。
○グレース・フレーム
葉の色が特徴的な品種。グレース(灰緑)フレーム(赤)
この品種は特に紅葉時、すばらしく綺麗です^^
塗り壁やレンガをバックに植えるととても
雰囲気がでて可愛いでしょうね。
コンクリート打ちっ放しの中に、ポンと立てたらそれだけで
柔らかい空間づくりとなるでしょう。(よくモミジを配置
しているモノを見ますが、その代わりにもなるのでは^^)
K-honda |
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2007.07.12 「一息(ろまん亭)」
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皆様、お久しぶりです(^^;)
本多です。
もう一月近くもブログを更新できず、高橋さんに
お任せしっぱなしでした、、、。
なかなかゆっくり文章を考える時間を作れず、
あわただしい日々を送っております。
これではイカンと思い、無理矢理ホッとさせる時間を作る
ように心がけています。ということで、
カフェ 「ろまん亭」に行って参りました☆
初です☆
以前からスイーツの評判を聞いていたので、
行きたくてしょうが無かったのです。
もうエントランスから良かったです。
外壁のレンガタイルとプランター・グリーン・看板
等の相性もとても素敵な感じで、敷地に入ったとたんに
落ち着かせてくれる感じでした。
程良いざっくり感、大好きです^^
店内も客席間が程良く空いているし、全体的に
ゆとりある空間。
甘い香りや程良いざわつきがまた心を落ち着かせて
くれましたァ☆
頂いたきましたのは
■チョコモンブラン
■モンブラン
■レモンの雫(名前自信ありません(^^;))
■レアチーズケーキ
、、、2人で4個食べてしまいましたよ。
どれも評判通り、めちゃくちゃ美味い!!
特にチーズケーキ!
私の大好きな味と食感!
なんて説明したら良いか、、
舌にほんわりのこる若干深めの甘さや、程良い柔らかさ、
たまりません^^
私の中で、「ma douce」のcafeにあるチーズケーキ
(クランブルたたっぷり入っている)が一番だったのですが、
それに並ぶ美味しさでした〜(あくまで本多ランキングですが)
たまにバイキングもやっているようで、、、
早速会員?登録!
いやいや楽しみがまた増えました。
良い息抜きです^^
さて次は「あとりえyou」の洋菓子を狙って
行きたいと思っています☆
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さてさて話は全く変わってしまいますが、
7 / 20から「モエレ沼公園」のガラスのピラミッド内で
「METROCS」さんが
「Nordic Design Exhibition」を開催するようです。
公園のHPにもイベントとしてご案内されていますが、
、、、楽しみです^^
北欧のプロダクトをただ並べているだけなのか、
それとも何か面白い事があるのか、、、
どちらにしても、北欧モノが大好きな私には
楽しい空間になっていることは間違いないでしょう。
会場も「ガラスのピラミッド」内ということで
いつも見慣れているデザインだとしても、
空間とどうマッチするのか楽しみです^^
ではでは。
K-Honda
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2007.06.14 「無謀な移植、、、」
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今日は朝からカエデの移植^^
3.5m程ありますかね、e/d,A.園芸部長の草刈さんと
私本多の2人で掘りに行って参りましたが、、、
かなり無謀でした、、、。
重い、でかいに加え、毛虫やカミキリムシ等の襲撃。
草刈りさん曰く「3人作業だよなァ、これは、、、」と。
掘り終え、マタイを巻くまで約1時間半。
軽トラに載せるまでに30分くらいですかねェ、、。
軽トラに斜めに板をかけ、包んだ根本を転がしながら
載せてきました(^^;)
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そしてお客様のところへ、、、。
かなりお待たせしてしまい、申し訳ないといったところ
でしたが、2人で持ってきたことに驚かれ、笑われておりました。
そしてお客様にも手伝って頂き、無事におろし完了。
T様、本当に有難うございました^^
ここから、どの向きがよいかで、お客様、草刈さん、私の3者で
意見が分かれ、しばし話し合い、、、、。
正面から後ろからの見た目、幹の曲がりの良いところ等を園芸部長に
熱弁され、園芸部長の勝利^^;
後ろ(テラス)から見た時の感じが園芸部長の言うとおり
とてもすばらしいもの。
心地よい木漏れ日がかかるような配置、、。
さすがです<(_ _)>
この植樹以外は完成していたのですが、2ヶ月くらい
探して、お客様と一緒に見に行き、決定したこの
シンボルツリー、たまらなく良い空間ができあがりました☆
あとは移植後のケアをしっかりやって、より空間になじませて
いきます^^
K-Honda |
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2007.06.07 「気持ちをデザイン〜吉岡徳仁」
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火曜日の夜に放送されている「プロフェッショナル」。
今週は、「吉岡徳仁」さん。
それほど詳しくはないが、「ToFu」「Tokyo-PoP」
なんかは好きな作品。
お話しているところを見るのは初めてだったけど、
とても物腰の柔らかい方で、より好きになった^^
「形をつくるのでなく、気持ちをデザインする」
という言葉。
本当に大事な事だと思う。
何のために、
誰のために
のデザインかということを考えながら創り上げる事
が大事。
絵画もそうだろうし。
表面だけでなく、気持ちや動きも描く気でいかないと
面白い絵にならないだろう。
だからといってそれが今できているかというと、
まだまだ、、、。
難しいもの、、、。
吉岡さんも言っていたが
「デザインすることは苦しい事もあるけど、
出来上がったときの嬉しさは大きい。」
(みたいな事を言っていた。)
想像力や今までの記憶、経験を引き出してプランしても
なかなか思うものが出てこないとき、つらいなぁと思う
事は多々ある。出てくるまでひたすら考えるしかない。
でもその後にポンとイイものがでてきた時のテンションは
なんと表現してイイかわからないけども、
子供がはしゃぐような感じになってるんじゃないかな。
何を書いているか「?」になってきたけれど、
今回の番組での話、デザインする時の心構えみたいな
ものをまたしっかり確認できた良い時間となった。
K-Honda
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2007.05.15 「Herb-虫除け-」
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お客様との打ち合わせで外をまわりますと、
手袋をはめて、ガーデン作業をやられている方々を
よく目にするようになりましたね☆
この時期になりますと、ありがたいことにエクステリアデザインや
植樹についてのお問い合わせが増え、札幌近郊を二人で飛び回っております。
高橋、本多、二人とも無駄に^_^;?話ずきなもので、
打ち合わせにいくと2,3時間居座ってしまい、
仕事以外の話で盛り上がることも、、、。
ですので、今このお問い合わせが多くなりますと、
確かに忙しいわけなのですが、その時間を楽しみに
動き回っております^^
さて、先日お客さまから「虫除けに何か良いものは無いですか?」
とありました。虫除けスプレーやクモ除けスプレー等そういう製品はかなり市場にでまわり
皆様もご存知のことと思いますので、虫除けになるハーブ等をいくつか載せてみます^^
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■ラベンダー : 虫除けにかなり効果的。お庭で作業をして
いるときも家の中でも、 香りを漂わせて
おけば良いでしょう。
虫刺されに直接オイルを塗ると良いという 話も聞いています。
ミントについては無水エタノールと
エッセンシャルオイル1:9の割合でまぜ、 森林に入ったりする際に肌に吹き付け
ると、強力な蚊よけになるほどです。
■ペニーロイヤルミント : ノミやダニが嫌がる成分(プレゴン)が
多量にふくまれて
柑橘系 います。お庭に植え、虫除けとしても使用
できますし、
ドッグラン等でオススメの植物としても紹
介されていました。
■シダーウッド : クモよけに効果があります。
■その他同じような効果があるハーブを並べます。
ユーカリ、サンダルウッド、ゼラニウム、ティーツリー、フランキンセンス、カモミール、レモン、ベルガモット、etc,,,
どれもエッセンシャルオイルを使用することで、効果がでてくるもので、単なる芳香剤をしようしても、効果は期待できません。
ざっくりとしたもので申し訳ないですが、本当に数多くありますから、私自身も試しに使用したり、お客さまからお話を伺い次第、また載せていこうと考えています^^
K-Honda
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2007.05.01 「現場の様子です」
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以前、blogでご紹介しました、イラスト(写真左)の
現場が完成に近づいてまいりました^^
壮瞥石・枕木・鉄筋フェンス・コンクリート(刷毛引き)・etc…
予想以上に各アイテムの相性が良く、
うまくまとまってきてくれています。
キレイに仕上げすぎず、言葉は悪いですが若干汚れた感じに
仕上げたいなあと思っていたのですが、
かなり、狙い通りに進んでいますね^^。
写真にあるように、全体的にグレー色が強く、
硬いアイテムで作り上げているのですが、
ここに予定している「ヤマモミジ」「クレマチス」等の緑が
加わったときの効果がとても楽しみでなのです。
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「クレマチス」は数種類、季節ごとに
バトンタッチしてくれるように
プランしようとは考えているのですが、種類も
とんでもない数ありますからね
悩んでしまっているところです。
今のところの候補は
■ テキセンシス系 「ダッチ エス アルバニー」
■ インテグリフォリア系 「ムーン リバー」
■ モンタナ系 「スプーネリー」
という感じです。
が、まだまだ決められません、、、(――;)
フェンスの下には、岩に這わすように宿根草も植えてより彩を
加えていきたいものです。
早く色づけされた、この空間を完成させたいものです^^
K-Honda
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2007.04.19 「ディズニー・アート展」
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「ディズニー・アート展」
行ってまいりました☆
芸術の森美術館に行くこと自体が、久しぶり。
当日は、終日快晴!!最高の一日^^
常盤周辺はまだ、残っている雪も多く、街中よりも
冷えた空気でしたが、陽の暖かさのおかげで程よい感じ。
いいですね、この時期は。
頭の回転は遅くなりがちですが、何故か色々な意味で
期待感でいっぱいになる。
中に入ると、1928年制作の「蒸気船ウィリー」の映像。
この時代の絵や動きが好きで、音楽と動きで何でも表現している
本当にオーバーな動き、、、コレが可愛く、魅かれてしまう。
調べてみると、この作品のモデルは、「チャールズ・チャップリン」
らしい。
ディズニーが得意とするチャップリンの動きをミッキーにかぶせてみたもの
だとあるページにかいてあった。
知っていてまた観ると、また違う楽しみ方になるだろうなぁ、、。
まだ入り口なのに、、何分いたんだろう^_^;
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その後、「わんわん物語」「ピノキオ」「ダンボ」「眠れる森の美女」と色々
みてまわった。
やっぱり、描写力というのか、感情移入も含めて絵の完成度がとんでも
なかった。
ダンボやピノキオの一枚のラフを見ていると、ほんとに動き出しそうで
わくわくする。
一枚一枚が、アートそのものと心底感じた。
人間の絵よりも、動物のイラストのほうに感情をより感じたのは気のせい
だったかなぁ、、。
正直あまり映画の本数は見ていないく、子供の頃に少し見た程度。
ディズニー映画のファンというわけではないんだけども、ディズニーを
作り上げている人たちを、本当に尊敬してしまう。
とても真似できるものではないが、自分のなかでの世界がまた広がる
感覚をもらうことができた。
ディズニーをはじめ、スタッフが、自分達の楽しさを追及して
挑戦し続けていく姿勢がとても伝わり、うらやましく感じる。
ビジネス追求よりも、楽しさ・面白さを追求してここまでに
いたっているのかと感じ、憧れに近いものも感じてならない。
この展示は、今の私の仕事とは種類が違うのだけど、より楽しみながら仕事をする
キッカケを与えてくれたものとなったみたい。
K-HONDA
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2007.04.09 「現場開始」
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4月に入り地中の氷もやっと解けてきました。
気が付けば、もう「ふきのとう」でいっぱいになってきて
ますね^_^;
この春は「ふき味噌」から始めようかと思っているので、
早く時間を作ってとりに行かないと、、、。
で、現場もスタートです☆
今回の現場デザインは写真左(立面図だから分かりづらいかも)。
ポイントは立方体の石。
存在感があり、和でも洋でもあわせられる面白いものです。
雨に濡れた状態もまた良い色になり、周りの植物とうまく
なじんでくれることでしょう(^^♪
まだ現場での指示が不慣れなもので、職人さんには
迷惑をかけながらの施工、、^_^;
でも皆さん良いかたばかり!
こちらのイメージや、配置などをしっかりと
酌んでくれて、順調に進んでいます。
本当に感謝!!
今月末にはある程度完成予定。
完成しましたら写真をUPするので、ご覧になってみてください。
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話は変わり、土曜の夜お客さんとの打ち合わせの帰りに
近くを通ったので、白石区にある「あびだるま」というカフェへ、、。
半年振りくらいだったもので、ちょっとのぞくつもりが、
まぁ長話になってしまいました。
しっかり俺のことを覚えていてくれて、柴犬の「マーク」も
近寄ってきてくれた。 まぁ、本当にマイペースなマークなので
近寄ってきてくれたことが精一杯のおもてなしだったのかな^^
食事の時間はなかったので、パンだけ購入したら
スコーンもおまけですと、、、^^
職種も、自分との会話もしっかり覚えていてくれて、
なんか「うわぁ^^」とたまらない気分で事務所に
帰ることができました。
K-HONDA |
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2007.04.02 「喫茶日記(MARK coffee club)」
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昨日は久しぶりに新しい喫茶店で一息つく
事が出来た。
店名は「MARK coffee club」(マーク・コーヒー・クラブ)
以前より写真左の「さっぽろ喫茶店さんぽ」
(株式会社 ノーザンクロス 発行)
という喫茶店案内本で見ていてここ1年ほど
行こうと思っていたところです。
場所はASTY45の4階。
昨日は日曜日というのにASTY内はとても静か、、。
4階に上がると、休日の店舗もあり階そのものが
しまっているんではないかというほど、閑散と
していました。
不安になりながらも奥へ行くと、その喫茶店が
あり、思わず写メで一枚!
写真右、、画像悪いです(ーー;)
中に入っていくと、一組のカップルと、
カウンターにマスターと仲良くお話している年配の
女性。
4階の静かな暗いイメージはなく、妙に落ち着ける空間。
ここは1988年から営業しているらしく、珈琲も
これまた昭和23年から大阪からはじまった「リヒト珈琲」
のものを使用しているといいます。
まだ昨日が1回目、珈琲もボディブレンドしかいただいてないので
味の感想はもう少し種類をいただいてから書き込もうかと思います。
(ボディブレンドは程よい苦味とコクで、後味も残りません^^)
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札幌駅周辺をまわり、少し落ち着きたいとき、
気持ちをリセットしたいときにとてもよいと思える
空間でした。
そして、駅周辺にあまり美味しい喫茶店がない中、
とてもありがたいお店です^^
MENUに書いてあったのですが、フードがないからパン・ケーキ類
は持込可ということ。初めてみました、、こんな喫茶店、、。
最後のぺージには、
「おいしく作ってあげたいと思う気持ちが
もてなしだと思います」
と一言。
うんうんと共感?してしまっていました。
種類はブレンド以外に、キリマンジャロ、マンデリン、
グァテマラ・ターキッシュ珈琲・エディ珈琲その他色々。
もうしばらくこちらにお邪魔させてもらおうと
おもっています。
かかっていた音楽は「メルセデス・ソーサ」という
フォルクローレ(中南米の伝統音楽・民俗音楽)
を代表するアルゼンチン歌手の歌。
(とても気に入り、マスターに聞きました。)
日々ワールドミュージックをかけることが多いそうです。
こちらの空間は読書や、ただ純粋に珈琲を楽しむのに
もってこいの場所には間違いありません(^_^)
K-HONDA
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2007.03.10 「☆発芽☆」
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しました!
この写真で何が出てきたか分かった方は
いらっしゃったでしょうか^_^;
分かりにくくて、申し訳ないのですが、
「レモンバーム」が顔を出してくれていたのです☆
去年冬が来て枯れた後、水をなかなかやれずに
いたり、かなり過酷な状況だったのに、
しっかり生きていてくれていました^^
丈夫なものですね^^
また夏に収穫できるよう、
しっかり育てていかなければ、、、^_^;
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せっかくですので、レモンバームについて少々、、。
学名:Melissa officinalis
この「メリッサ」という名のはミツバチという意味を持つ
ギリシャ語からきているそうです。
■比較的寒さにも強く、明るい日陰でも育ちますので
この北海道でも十分育てることができるのです^^
ハーブの中では虫が付きやすい種類になりますので、
その点でも北海道という地は育てやすいかと思います。
■効用・効果としては
心臓・消化器系統・神経系統の強壮
喘息(どれほどかは定かではないですが、、)
うつ病の薬剤として
発刊作用、などなど多岐にわたります。
古くから薬草として使われていたハーブのひとつです。
■レモンバームは生のままのほうが香りが豊かなのです。
摘み取ってさっと洗ったら、
レモングラスやペパーミントなどとともに
お湯に入れ召し上がると、美味しくいただけると
思います^^
油を使用した料理の後、お口をすっきりさせる時にも
よいのではないでしょうか^^
是非お試しを☆
K-Honda
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2007.02.19 「日頃の工夫と優しさ...」
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先日のバレンタイで家内より手作りをもらいました。大変おいしく感謝でしてます。日頃は仕事が遅く家庭の事も手伝えない私にとって家族の愛情や気遣いは本当に仕事を安心して行うに必要な部分なのです。
一つの生活空間で行われる『活動』は人それぞれですが,日頃よりお互いの生活に刺激をもらえる様な優しさが常に必要だと感じた日でもありました。
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住空間でも同じで,生活に変化が無ければ家のカラーが出てこないでしょうし,生活に変化は見られないでしょうね。
生活にカラーが出てくれば同じ空間に生活する人は必然的に目に入り目に入ってくるさまざまな『色』によって楽しくなったり,悲しくなったりして感情が豊になって生活に変化がでてきます。
私たちのデザインは,常に色を大切にしてデザインしてお客様に発信しています。求める方の生活スタイルや,その人の持っているカラーを一層輝かせるにはどうしたらよいのか...
デザインをするの時に一番悩む所でもあります。
masaki/t
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2007.02.16 「〜暮らしに色を・2〜」
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突然ですが、写真にありますLuis Barragan[ルイス・バラガン]の建築が好きでたまりません^^
色使いですかね、赤や黄などの思い切った色を思い切り使用しているのに、周囲に無理なくとけこむ建築。
大きさも日本では難しい大規模な建築ですが、
この遊び心は是非、見習いたいものです^_^;
左の写真のようなガラスの使い方もいいですよね^^
沖縄の個人住宅にもコンクリート建築に真っ青な琉球ガラス
のスリットをいれ、光を通したときに中の空間が、
まるで海のような美しい世界になっているものが
ありました。
こういった発想や空間想像力、、すぐに引き出せるように
したいものです^^
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こういったテイストのガーデンもどんどんデザインしていって
みたいですね。
英国調もほんとに素敵なのですが、こういったシンプルな構造で
色をふんだんに使用し、ココというところにシンボルとなる
植物を持ってくる。そんなガーデンも楽しいだろうなぁ☆
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2007.02.07 「☆お手軽Herb Soapの作り方☆」
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先日のイベントで行いました、Herb Soapの
お手軽な作り方を載せてみます☆
50gの石鹸素地を使用した場合です^^
■材料
a,石鹸素地 50g
(500g約で東急ハンズやロフトで販売されています。)
b,ドライハーブ抽出液 小匙2〜3杯
(足りないと感じたら、少しずつ加えていく)
※種類は、ラベンダー・カモミール・ローズ等お好きに^^
※お好きなドライハーブ大匙1杯ほどを100gの熱湯で数分
煮詰めて液の出来上がりです
c,エッセンシャルオイル 5〜10滴程
(ブレンドしてあるオイルや、アルコール等で薄めているものは
使用しないでください−購入時に確認してください)
イベントにて使用したものはハーブ関連のショップ
(natuer guidance)さんから購入しました☆
http://www.nature-guidance.com/
d,ドライハーブ 1〜3グラム程
(こちらはお好みで、香りやアクセント付けに)
e,蜂蜜 ティースプーン半分程
(こちらもお好みで。使用する場合、
純粋物を使用して下さい)
※ 蜂蜜・オイルの分量や、抽出液の作り方は、色々試して みてみてください(^_^)
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■道具
a,ナイロン袋 2,3枚
(材料を混ぜ込む際に使用します。2,3枚とあるのは破けたときの 為。2枚重ねて使用しても良いでしょう)
b,小匙 & ティースプーン
(材料を入れる際に使用します)
c,お菓子の型や、模様をつけたり、穴を開けたりする道具
(お好みで^^ 穴を開けて、麻紐を通したでけでも可愛くな ります)
■手順
1: ナイロン袋に石鹸素地を入れます。
(ダマになっている素地は、ほぐしておく)
2: 1に抽出液を2回くらいに分けて入れ、全体が混ざり合うよ うに袋の中で移動させながら、もんでいく。もんでいる途中 で、ドライハーブ・エッセンシャルオイル・蜂蜜を好みで入 れ、またもんでいく。
(耳たぶくらいの硬さが目安です。もし硬いようであれば
液を少し足して、もんでいく)
※抽出液は冷えていても大丈夫だが、できれば温かいうちが ベスト☆
3: 2の硬さになったら、形を整えていく。整え方は以下にある ように幾通りもあります。
a.袋から取り出して、素手で形を整える
b.お菓子等の型にラップを敷いて、袋から出したものをいれ
かたどっていく。
c.若干でもツヤをだすならば、袋からだし、平たい机等
(こびりつかない天板)で、力強くこねてつやを出してから 形を整える。
d.箸等で穴を開け、紐を通してつるせるようにする
e.固まったあとでカッターなどで外側をカットするのも
またイイですよ^^
などなど、粘土で遊ぶ感覚で色々試してみてください☆
4: 形が出来上がったら網や、箸の上に置き、日陰の風通しの良 いところで、2週間ほど乾燥させて完成です!
■MEMO
※乾燥させていくうちに色が少しずつ濃くなっていきます。
一週間ほどで落ち着いてきます。
※液を多く入れて柔らかくなっても形はつくれるのですが、乾 燥させる過程で、激しく縮んできてしまいます。
☆エッセンシャルオイルは使用するドライハーブと違う種類の ものを使用しても面白いでしょう。
例えば
ラベンダーとローズ カモミールとレモングラス
ペパーミントとグレープフルーツ などなど
これら以外にもハーブ同士の香りの相性は、市販されている
ブレンドされたハーブティなんかを参考にされたりするとよいかと
思います。色々試して楽しんでみてください^^
長くなりましたが、今回載せた作り方は、とても簡単で時間もかかりません。
お子さんや、お友達とご一緒に楽しんでみてください(^^♪
完成したものは、可愛くラッピングしてちょっとしたプレゼントになりますし
お手洗いや、玄関先のちょっとしたインテリアとしても活躍するでしょう☆
ハーブにはそれぞれ色々な効果・効用がありますから、そちらを重視にハーブを選んでソープを作られてもいいですね^^
k-honda
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2007.02.06 「北ガスイベント(^^♪」
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昨日に続いて、ハーブイベントの事を、、
小さなお子様から、ご年配のかたまで、本当に
たくさんの皆さんに参加していただいて、
嬉しい限りでした☆
久しぶりにこのように接客させていただいたもので、
テンションがあがりっぱなしでした^^
そのせいで説明がチグハグになってしまい
申し訳なかったです^_^;
ローズティ(ラベンダー少々)を飲みながら、
ハーブソープを一緒に作成していったのですけど、これまた
みなさん、お上手で!!!
私以上に、キレイに作ってしまうし、発想豊かだし、、
いい刺激になったとともに、衝撃を受けました^^
桜うをモチーフに、「ねりきり」のように作っていく方や、
使いやすさを考え魚をモチーフにしてみたり、
小さなさいころを幾つも作って、キャンドルのように
インテリアとしても使えるものをつくったり、、
十人十色。
私もわくわくしながら観させてもらいました!!
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ダンディなお父さん、キレイにハートを作っているのです!
本当にうまーく作られるのでしたが、、途中で「あ、割れた、、」
の一言、、。すいません、笑ってしまいました^^
あとで、無事修復できたようで良かったです(^_^)
皆さんが帰っても必死になって残っていた男の子☆
納得いかなかったんでしょう。作っては崩しての
繰り返し、、でできたものは、、、ツチノコ??
(本人も?????でしたけど)
あの子はやりますね^^
この日の一番のヒットは「T・I・M」の三文字を作って
立てていた男の子!
よく思いついたなぁ、、。
「タカ&トシ」でもなく、「インパルス」でもなくT!I!M!
作りやすかったのかもしれないけど、、すごい☆
心地よい香りにTIM、、(^。^)
また機会がありましたら、皆さんと作りたいですね〜☆
明日には作り方をUPしておきますので、参加して頂きました皆様
もう少々お待ちください!!
楽しい時間をありがとうございました(^_^)
k-honda |
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2007.02.02 「Cafe〜Bluetulip〜」
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今日はお気に入りの [CAFE] をご紹介^^
藻岩山ロープウェイの近くにある
[Bluetulip]さんです☆
Cafeと書きましたが、
ガーデングッズ、グリーン、フランスのアンティーク雑貨、
キッチン雑貨、色々あり店内も白を基調とし
とても柔らかい空間。
写真にあるように、本当に素敵な空間なのです^^
(夏に撮らせていただいた写真です)
雪がとけ、春になれば水の流れるガーデンにて、
紅茶や、手作りケーキが楽しめる☆
晴れた日なんかはもう最高ですね!
Cafe空間も程よく手作り感があり落ち着かせてくれます。
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私のお気に入りは、ワッフル。
しっとりとしていて、たまりません(^^♪
札幌に戻ってから、なかなか美味しいワッフルに出会って
いませんでしたので嬉しい限りでした☆
キッチン雑貨も豊富で、可愛らしいものが揃っていましたね^^
さすがにアンティークものはお値段が多少しますけど、
おいておくだけで、雰囲気を作ってくれるだろうもの達が
たくさんいます^^
やさしく、ふわっとした空間です☆
女性のかたはとても好きな方が多いでしょうね^^
男一人では入りにくいかもしれませんが、そこは
思い切って入り込み、Cafeにて一服してみてください!
イイものですよ☆
言葉が上手くなく、伝えきれずにいるので、次回は
Cafeメニューの写真もつけて書いてみます!!
k-honda |
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2007.01.29 「それぞれの憩い〜☆」
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自宅にあるローズマリーを移植しました。
根本から移植して,大きな鉢に移しましたが香りがすごくて『うーんいいにおい』なんかホットしました。
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移植は元気な時期が良く,今は花時期で適さないですが,ビニールポットのままでしたので活性剤と栄養堆肥を使用して最初だけ湿度を適度に保てば大丈夫かな。
私の家が乾燥しているのか比較的乾燥を好むローズマリーも少し元気が無い....
我が家では少し湿り気気味の方が元気なローズマリー...
とにかく元気で大きくなってもらいたい。
その後,切った枝をレンジに掛けて乾燥して,葉を取って更に乾燥させて料理に使おうかなと思います。お肉のニオイ消しにつかえますよ〜。レンジで出来ますし簡単です。
同じ方法で,ミント,ニオイゼラニウム,ラベンダー,今回のローズマリーで4種類できました。
妻とは共有できる時間が少なくなっているので久しぶりに共有できる話題で楽しい時間でした。
家族と楽しく,みんなで使えてハーブのいいにおい〜
『疲れがとれる〜☆』
仕事と家庭,家族みんなで過ごせるのは子供が小さい時だけなのでみんなと出来るだけみんなと過ごしたいです。
ハーブ作りは簡単で,みんなで出来るので楽しいしみなさんどうでしょうか〜☆
masaki/t
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2007.01.25 「感じる心」
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久しぶりにふりましたね、、雪。
雪が無く、運転しやすい冬は本当に便利ですが、
やはり、この雪が降っている景色はたまらなく
いいものです。
「しんしん」という言葉、誰が言い出したのか
知りませんが、よくこんなに雪が降っている
様子に合ったものを見つけたなぁと感じています。
子供のころ、、雪が降る夜(夜中に)親の目を
盗み良く外に出て行きました。
自分の部屋が二階でしたので、飛び降りていくことも
ありましたね(若かったなぁ、、)
理由は、しんしんと降る雪の空間が好きだったんです。
雪と月で明るい道や森が好きで、そこに行くと
本当に別世界でした。
静かなのですが、昼間とはまた違った木々の力を
感じることができていた気がしました。
今も、夜にジョギングがてら森に入って行く事があります。
誰も踏んでいない雪の中に自分の足跡をつけるというのも
楽しみの一つ。
私が住んでいた地区が森に囲まれていることもあり、
遊び場は森の中。
ファミコンが出回ってきていた時代ですが、
森に入ることの方が多かった。
クワガタ、山菜、川遊び、かえる、ドジョウ、基地作り^^
何でも遊びに変えていたし、一つ一つが冒険だった。
千歳から日高までの距離を普通に自転車
で仲間とキャンプしにいったり、そんなことが
本当に当たり前の事。
その生活で得たものは、自然に対する気持ち、
仲間といることの楽しさ、体力☆いいものばかり。
怪我も数え切れないほどしたし、ケンカもした。
この幼少時代で、色々なことを「感じる」
力を得た気がする。
それは、私だけでなく仲間もみんな。 |
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今日は何を書きたかったかというと、
現在の教育にたいして、、かな。
ゆとり教育が駄目だったから変更、、
いじめはやめましょう、、
自然を大事にしましょう、、
なんでしょうかね、、。
大事なところがとても抜けていると思うんです。
「なぜ?そうなのか」とでると「駄目だから駄目」
という教え方が多い。
そうじゃなくて、「駄目な理由」を子供たちに感じさせる
教育が必要だと思う。といいますかそういうことを感じることのできる「場」が必要だと思います。
怪我したっていいじゃない、、
喧嘩したっていいじゃない、、
やりすぎたら叱ってあげれば。
先ほど長く書いた、幼少の経験によって
自然や四季を「綺麗なもの・偉大なもの」と感じる様になった。
仲間と常に一緒にいて、喧嘩することで、「楽しさ・痛み・限度」
を感じて、理解した。
知識や学問と同じ位のそういう感じさせる「場」を提供する教育が、現在の子供たち(特に本当に小さなころから)に必要なのではと感じてなりません。
長くなりました^_^;
呼んで下さった皆様、
ありがとうございます!
k-honda
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2007.01.24 「内+外」
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今日は建築に対しての独り言^^
昨日久しぶりに、コーチャン・フォーに行き、
建築雑誌やインテリア雑誌をパラパラとめくっていた。
パラパラと終わるつもりが、夢中になってしまい
ガーデンコーナー、ロハスコーナー、と色々じっくり
みってまわってしまった。
夢中になってしまったのは、外部空間と内部空間、
建築物と植物や自然物の関係。
ここ数年、デザイン建築を取り上げる雑誌がとても増えてきている
し実際にハウスメーカーもデザイナーを招いて、力を入れているみたい。
雑誌の写真をみても、とてもスタイルがよく様々な素材を使い、
内部も施主のライフスタイルに合わせて設計されていて、
とても関心させられるものばかり、、。
ホントに参考になるなぁ、、と。
しかし、デザインのみ、その施主にのみ意識が言っているせいか、
外部空間とのつながりが、見えて来ない建物も多いんだなぁと実感。
たとえば、まわりに背が低い建物ばかり色も押さえ気味の住宅街に
でっかい塊のような、要塞ともいえるような建築物がドン!!
とあったり、
森林の中に建てる際も、敷地の樹木を根こそぎとりはらい、
ポンと家のみが建てられていたり、不自然にみえてしまうものが
結構みられた。
建物のデザインが良いだけに勿体ない(ーー;)
大手のメーカーさんの住宅も個人の設計士さんの住宅も内部は
暖かみがあり、親切設計であり、工夫がありとても素晴らしい
のだけど、
外から見たら広い敷地にハコがおいてある様にしか見えない
建物も多い。
道路から玄関までの動線を意識して、樹木をおいたり、レンガや
タイルを色よく並べれば、全然違うんだけどなぁ、、、。
勿体ない、、。
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その後、昔からの有名建築家(コルビュジェ、ライト、ローエ、ルイスカーンなど)や日本古来の寺院や神社、城など良いとされている建築を見てみると、内と外のつながりを考慮しているものが多い。
建物内部から外を見たとき窓の中心に一本の広葉樹があり
四季を楽しむことができたり、
漆喰の壁が続く中にアクセントとして、意図的に
松が植えてあって、しっかり剪定もされ続けていたり、
森の中の建物も、木々たちとできるだけ一体となるように
設計されていたり、
まぁ、年を重ねて、自然物に取り込まれていまの姿がある
ものもあるのだけれど。
やはりこういう建物は「ほっ」とした気持ちにさせてくれる。
私は内と外を繋げる仕事をしているから、余計そういった
箇所に目がいくのだろけど、やっぱり勿体ない、、。
内+外でひとつの建築とした意識が増えると、
より日々を楽しむ事ができる建築ができるの
だろうなぁ、、、と思います。
k-honda
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2007.01.15 「中国へ。一年間出張...」
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昨日,佐藤慎一さんというお世話になっているブレーンがいますが,昨日取引先依頼にて千歳空港より中国に出発しました。今日から一年間中国で仕事をする事になりますが良い結果を残してきて欲しいし,元気に帰ってきてもらいたい。
佐藤さんとは,メッセやスカイプでカメラを使用してお話し出来ますので距離は遠いですけど,身近には感じるこが出来るのが不思議な感覚ですけど....(技術進歩はすごいね)
見送りの千歳空港国際線窓口では,観光客やいろいろな人種が混在していて久しぶりに楽しかった。世界の大きさを感じ,小さな所に在籍していることを実感してなぜか少し寂しくなりました。(私は北海道だけは,本当に寂しいです..実感) |
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写真を取り忘れてお見せ出来ないですが,千歳空港駅は年を追うごとにオシャレに変貌して,喫茶,レストランは良い雰囲気を出していましたね〜☆
千歳空港駅はなかなか見逃せないスポットだと思いますよ。
masaki/t
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2007.01.12 「今なんの仕事してるの?」
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みなさんは,夏忙しいガーデン業者や建築業者が冬期間なにをしてるか不思議に思っているかもしれません。
今e/d,A.Design-Garden//エディア.デザイン.ガーデンでは夏に向けた作業と春に向けたお客様の準備で大忙しです。...
やることは沢山.....どうしようって感じです。
しかし,準備段階でビジネスレベルではないので会社としてはマイナスですからそういった意味も仕事が無いので大変です。 |
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春に向けて,一番の大きな改善はHPテイストの改善,社内コンプライアンスの再確立,2月初めの北ガスイベント準備,3月4月には春工事の準備,本当に目が回る....
HP改善に関しては,コストが掛かるため『自分でやろうかな』とも検討して...うーんって感じです。
e/d,A.Design-Garden//エディア.デザイン.ガーデン今年も波乱な年になりそうです。 |
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2006.12.15 「本当に求める物は?」
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| 私は,最近ですが本当に忙しい会社の中で過ごしてきたと思ってます。前職を踏まえ,世間でいう事のサービス残業なんてものでは語れないと思います(笑い)。しかし,幸いな事ですがどこにいっても好きな事ができているのが本当に感謝していますし,回りの支えて頂いている人々には何も言えないくらいただ感謝です。好きな仕事ですので前向きなデザイン,発想がでてくると楽しく現場環境必要以上に力が入ってしまいます。一つの事に没頭すればするほど私の中で,『本当に求める物はなんだろう』と感じる事が本年度は多くありました。 |
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本当に求める物は,『家族の幸せ,会社の貢献,自分の楽しさ....ets』。浮かんでくることは沢山ありますが,みなさんはどうでしょうか。こんな事考えて仕事しているのは私だけでしょうかね。すごく現実的には,お客様にやりすぎて,稼げないですね〜。経営能力ないかも(泣...)う〜ん。
name/m-takahashi |
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